試試看別的軟體吧
unetbootin

我推荐 multisystem ，連資料都不用洗掉就可以做 LiveUSB

我最近也碰到相同相同狀況，ubuntu-gnome 13.04，使用內建"製作開機碟"程式時，選"抹除磁碟"都會出現錯誤訊息"系統安全政策禁止格式化磁碟"，使用內建"磁碟"程式或gparted則可以格式化，但接著製作開機碟後卻無法順利開機。
改用unetbootin也一樣顯示boot error錯誤。

現在的 Ubuntu ISO 檔案 都是 Hybrid ISO
可以直接使用 下面的指令 燒錄 可開機 USB
不需事先分割及格式化
1. 檢查 USB 的磁碟代碼
sudo fdisk -l
以下舉例 以 /dev/sdu 代表
你要以你的 實際上的 USB 磁碟代碼 代換
2. 卸載 USB 的磁碟
sudo umount /dev/sdu
3. 燒錄 USB 的磁碟
sudo dd if=/path/FILENAME.ISO of=/dev/sdu
上面
/path 表示 你存放 ISO 檔案的路徑
FILENAME.ISO 表示 你 ISO 檔案的全名
4. 燒錄結束 強迫 資料 全部 從 RAM 寫進 USB 碟
sudo sync
5. sudo reboot
從 Bios 設定 從 USB 碟 開機 試試

進一步參閱
1. Hybrid ISO
2. isohybrid - Postprocess ISO images for hybrid mode

感謝大家的熱情相助！

剛剛試了poloshiao前輩的方法：
使用 gparted
先選 金士頓 16g 隨身碟
再按 裝置 / 建立 新分割表
再按 右鍵 / 分割
再按 右鍵 / 格式化 選 ext2 或 vfat (不要 fat32 或 fat16 ...)
不要掛載
結束 gparted
把 金士頓 16g 隨身碟 拔起來
執行 燒錄程式
再把 金士頓 16g 隨身碟 插進去

成功了，我再來用這個方法試試TDK那隻，晚點再向各位前輩報告。

但不解的是，為何之前沒遇到這樣的怪事呢？是因為Ubuntu 13.04的關係？

但不解的是，為何之前沒遇到這樣的怪事呢？是因為Ubuntu 13.04的關係？

如果你沒有 新建 分割表
會有一些 數據 保存在 USB 碟 開端 到 第一分割區的開端 之間 的 空間
這些 數據 可能會 影響你的 操作
所以 如果要 重新分割 最好 先 建立 新的分割表 就不會受到 舊的 數據 影響

報告：
當換回Ubuntu 12.04 LTS後，問題就不存在了。
不管是TDK還是金士頓的隨身碟，製作開機碟都沒問題。

這算是13.04的bug嗎？
記得在12.10版本時，好像也沒這問題的。

感謝所有瀏覽、相助的前輩。感謝。